Depuis quelques années, les techniques et les stratégies marketing pour promouvoir un restaurant ont fortement évolué. Si les techniques rudimentaires comme la distribution de prospectus et le bouche-à-oreille étaient les plus efficaces il y a encore quelques années, il existe maintenant une multitude de possibilités pour dynamiser un établissement grâce au numérique. Découvrez dans cet article quelques-unes des stratégies marketing et des outils les plus efficaces pour promouvoir son restaurant.
Créez un site adapté à votre activité
Afin de tirer un maximum de profit du monde numérique, il est indispensable de posséder un site internet adapté à votre activité. Il convient de solliciter les services d’un professionnel pour obtenir un site web attrayant qui vous permettra de promouvoir vos offres et de faire connaître vos spécialités ou les plats que vous proposez.
Pour que votre site soit performant et puisse vous aider à atteindre vos objectifs, il doit remplir quelques critères, à savoir :
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- Être fluide et simple à explorer ;
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- Être intuitif et accueillant ;
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- Contenir des informations intéressantes, pertinentes et bien agencées sur votre restaurant et vos plats ;
Mettez vos spécialités en valeur
Le menu est le principal atout d’un restaurant. En effet, la carte est généralement la première chose que les clients consultent avant de choisir un restaurant ou de passer commande. Si vous souhaitez attirer le maximum de clients, il est important de créer un menu en ligne attrayant contenant les meilleurs plats que vous proposez.
Il est conseillé de consacrer au moins une page pour votre menu afin de le mettre en valeur. Évitez d’utiliser des fichiers PDF . Bien qu’ils soient téléchargeables, ces derniers ne sont pas très pratiques, surtout pour les utilisateurs mobiles. Veillez également à intégrer des informations clés sur chaque plat et à choisir des images de qualité. Enfin, n’oubliez pas de mettre votre menu à jour.
Optez pour une solution de commande en ligne
La commande en ligne et la livraison à domicile sont des prestations de plus en plus demandées de nos jours. Si vous souhaitez dynamiser votre restaurant et développer vos services, pourquoi ne pas proposer une option de commande en ligne et de livraison sur votre site web ?
De nombreuses solutions s’offrent à vous. Vous pouvez, par exemple, choisir d’intégrer un module de commande en ligne comme Deliver sur votre site ou encore devenir partenaire d’une entreprise de livraison. Que vous souhaitiez une solution de Click and Collect ou un service de livraison, vous pouvez trouver la solution adaptée à vos besoins.
Améliorez votre visibilité sur les réseaux sociaux
Les réseaux sociaux sont les moyens pour les restaurateurs d’interagir directement avec les clients et de faire connaître leurs offres pour élargir leur zone de chalandise.
De nombreux restaurateurs optent pour un marketing sur Instagram afin de partager des photos de leurs plats ainsi que quelques vidéos qui donnent l’eau à la bouche. Cette stratégie sera plus efficace si vous choisissez de jolies photos et que vous utilisez des hashtags pertinents, tout en gardant une certaine originalité.
Vous pouvez également utiliser les annonces sur Facebook pour dynamiser votre établissement. À savoir que Facebook permet de réaliser une annonce ciblée en choisissant quelques paramètres pour limiter l’audience (une zone déterminée, une tranche d’âge, un intérêt pour une cuisine en particulier, etc.).
Si vous avec du mal à booster vos activités sur Facebook, Instagram ou sur d’autres réseaux sociaux, vous pouvez toujours contacter des blogueurs ou des influenceurs ayant une plus grande audience. Ce service est évidemment payant.
Fidélisez vos clients
La fidélisation des clients est une étape incontournable pour dynamiser son restaurant. En fonction de votre activité et de vos prestations, vous pouvez choisir un programme de fidélisation qui permettra de récompenser les clients fidèles et d’inciter les nouveaux clients à venir régulièrement chez vous. Vous pouvez, par exemple :
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- Récompenser les clients en tenant compte de leur historique d’achat ;
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- Réaliser des promotions en fonction du thème ou de la saison ;
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- Faire des donations.
